• г.Санкт-Петербург, наб. канала Грибоедова, д.131 (опт) | г.Санкт-Петербург, ул.Садовая, д.32/1 (розница)
  • info@kofcheg.ru
ПН-ВС с 10:00 до 19:00

Ваша корзина пуста!

Кофе

Показать:
Сортировка:
Подписка

Узнавай первым о наших акциях.

Скидка - 20% на весь чай при покупке от 500гр.!

Подпишись и участвуй в акциях.

Весна идет полным ходом. Лови момент, успей открыть кафе или точку кофе с собой. А мы тебе в этом поможем, ведь у нас ты можешь взять кофемашину в бесплатное пользование, тебе лишь нужно определиться с объемом кофе, чая и горячего шоколада.
Обращайся по любым вопросам, установим, покажем, научим!

Акции
Выберите подкатегорию
Акция Новинка
-7%
Профессиональный бленд 3 видов арабики для любителей классического кофе. Восхитительная мягкость Колумбии Супремо, барха..
1500.00р. 1400.00р.
Кофе №1 отличает особый, индивидуальный вкус, богатое сочетание цитрусовых и цветочных нот, производит восхитительный ар..
1250.00р.
Эта смесь, которая гармонично объединила несколько сортов кофе разной степени обжарки. Ценителей обязательно покорит уди..
1200.00р.
Чтобы окунуться в неповторимую и романтичную атмосферу Италии вовсе не обязательно отправляться в Венецию или Рим. Вкус ..
1150.00р.
Очень крепкий кофе с большим количеством кофеина, горький, плоный, много крема для мужского коллектива, оценит отдел экс..
1000.00р.
Этот сорт кофе берет свое начало в 18 веке, когда кофейные деревья были завезены сначала на остров Бурбон, а оттуда в Бр..
650.00р.
В Бразилии собирают примерно 30 % мирового урожая кофе. Здесь выращивают в основном арабику. Плоды обрабатывают в основн..
420.00р.
Кофе влажной обработки из департамента Альта-Верапас на севере центральной части Гватемалы. Обладает сбалансированным вк..
525.00р.
Акция Новинка
-22%
Гондурас SHG EP – это высокогорная арабика, которая относится к группе Strictly High Grown. Кофейные деревья этого эл..
870.00р. 680.00р.
Выращенный на склонах гор Меру и Килиманджаро, кофе Кении проходит тщательный отбор в Государственном Совете. Только зер..
825.00р.
Кофе Колумбия Supremo из страны - гиганта производства самой высококачественной в мире арабики.Сорт примечателен своими ..
465.00р.
Чем больше высота, на которой был собрано кофе - тем лучше его качество и вкус. Коста Рика Терразу собирается с кофейных..
635.00р.
Марагоджип - это Арабика с очень крупными зернами. Кофе этого вида очень привередливые и требуют особого ухода. При этом..
800.00р.
Характерный вкус с кислинкой марагоджипа органично дополняет привкус шоколада с ореховыми нотками. Ценители бодрящего на..
835.00р.
100% Арабика «Никарагуа Марагаджиб» - это элитный сорт кофе с большущими маслянистыми зернами, которые превосходят все и..
825.00р.
Лучший никарагуанский кофе арабика выращивается на севере и в центре страны, а именно в районах Матагальпа и Хинотега. Э..
495.00р.
Новинка
Большая часть кофе в Перу растет на восточных склонах Анд, в низинах и долинах больших рек - Укаяли и Мараньон, в тени д..
825.00р.
Танзания Кигома - высокогорный африканский кофе, собираемый на вулкане горы Килиманджаро. Достаточно редкий сорт кофе из..
465.00р.
В восточном регионе Уганды среди маисовых плантаций на высоте от 1300 до 2000 метров над уровнем моря собирают свежие зе..
445.00р.
Уганда Другар - сорт выращиваемый на северо-западе Уганды в горах Рувензори, неподалеку от границы Конго. Эта коммерческ..
355.00р.
Эфиопия самая высокогорная страна Африки. Именно поэтому здесь выращивают одни из самых лучших урожаев кофе сорта Арабик..
670.00р.
Легендарный сорт из исторической родины кофе - Эфиопии, относят к коммерческой сухой Арабике. Урожай без разбора расклад..
635.00р.
Новинка
Робуста Вьетнам - это сорт кофе, который благодаря обжарке наделен стойким приятным ароматом и традиционным горьковатым ..
305.00р.

«Этот мир не так уж плох,покуда в нем есть кофе»

Кассандра Клэр


Чашечка ароматного кофе недаром является привычным и необходимым утренним атрибутом у многих людей. Этот волшебный напиток помогает окончательно проснуться и заряжает позитивом на целый день. Кофе всегда и везде уместен – на деловых переговорах и дружеской встрече; он взбодрит и успокоит; скрасит одиночество и послужит прекрасным поводом к продолжению романтического свидания – «Может, по чашечке кофе?»

В большей мере это все относится к благородному напитку, сваренному из зерен, а не к растворимому кофе. Разница между ними сопоставима с отличием обеда в хорошем ресторане от перекуса в «Макдональдс».

К сожалению, многие россияне привыкли и к фастфуду, и к напиткам, которые только называются «кофе».Некоторые даже не догадываются о том дивном вкусе и аромате настоящего кофе – свежесваренного из свежеобжаренных и свежесмолотых зерен. Другие же, купив в магазине пачку молотого кофе искренне удивляются: «Ив чем же разница между ним и дешевым порошком? Может, я не умею его заваривать?»

На самом деле,кофейные зерна – очень деликатный продукт, требующий бережного обращения их ранения. Вкус напитка из любого, даже самого качественного кофейного зерна зависит всего на 10% от мастерства кофевара, остальные 90% - это его «свежесть»с точки зрения:

Сбора урожая. Зеленые зерна кофе начинают терять свои свойства через 12 месяцев после того, как были собраны с плантации. Очень часто крупные производители кофе не успевают за год продать прошлогодний урожай, потому на рынке встречаются упаковки со старыми зернами, иногда даже с запахом плесени.

Обжарки.Именно в этом процессе кофейное зерно начинает отдавать весь свой вкус и аромат, достигающие своего пика на 3-4 день после ростера, и со временем ослабевающие.Примерно через месяц после обжарки зерна утрачивают этот магические вкус и запах свежеобжаренного кофе, поскольку до 40% эфирных масел просто улетучиваются.

В магазине отследить эти два важных критерия качества в запечатанной пачке кофе просто невозможно! Более разумное решение – приобретать развесное кофе в зернах в специализированных магазинах.

Мы предлагаем большую коллекцию высококачественного кофе оптом и в розницу с самых известных мировых плантаций от компании Carpe diem, что в переводе с латыни означает «Лови момент,наслаждайся!» - девиз эпикурейства. Со своей стороны эта компания тоже «ловит момент», поскольку продает кофе только последнего урожая прямо с ростера (обжарка проводится еженедельно).


Стоит его попробовать только ради того, чтобы узнать истинный вкус и аромат на стоящего кофе!