• г.Санкт-Петербург, наб. реки Пряжки, д. 32
  • info@kofcheg.ru
ПН-ВС с 10:00 до 18:00

Ваша корзина пуста!

Новости

Показать по:
Сортировать по:
Чай и кофе: здоровье и благосостояние

Чай и кофе: здоровье и благосостояние

01.08.2023

Чай и кофе - два из самых популярных напитков в мире. Они сопровождают нас в повседневной жизни, поднимают настроение и добавляют энергии...

Как выбрать аксессуары для бариста: от темпера до трихтера

Как выбрать аксессуары для бариста: от темпера до трихтера

01.08.2023

Искусство приготовления кофе - это настоящая гармония между техникой, вниманием к деталям и, конечно же, правильными аксессуарами. Бариста ..

Чайные премудрости: правильное заваривание разных видов чая

Чайные премудрости: правильное заваривание разных видов чая

01.08.2023

Чай – это один из самых популярных напитков в мире, который радует нас своим разнообразием вкусов и ароматов. Каждый вид чая имеет свои ун..

Как приготовить идеальный капучино: секреты бариста

Как приготовить идеальный капучино: секреты бариста

27.07.2023

Капучино - это один из самых популярных кофейных напитков, который покорил сердца кофеманов со всего мира. Сочетание горячего эспрессо, на..

10 самых редких и дорогих сортов кофе в мире

10 самых редких и дорогих сортов кофе в мире

17.07.2023

Кофе - это не просто напиток, это искусство, страсть и настоящая находка для ценителей. Существует множество различных сортов кофе, каждый с..

Чайные церемонии мира: от Чадо в Японии до пуэра в Китае

Чайные церемонии мира: от Чадо в Японии до пуэра в Китае

03.07.2023

Чайные церемонии мира: от чайной церемонии в Японии до пуэра в Китае Чай – это не просто напиток, это целая философия, искусство и тр..

Кофемолки: как выбрать и настроить для лучшего вкуса кофе

Кофемолки: как выбрать и настроить для лучшего вкуса кофе

13.06.2023

Кофемолка – это неотъемлемый инструмент для истинных ценителей кофе. Она играет важную роль в создании идеального напитка, позволяя получить..

Мир кофейных зерен: от плантации до чашки

Мир кофейных зерен: от плантации до чашки

06.06.2023

Кофе – это не просто напиток, это настоящая находка для ценителей ароматных и насыщенных вкусов. Но задумывались ли вы о том, откуда берутся..

Как выбрать идеальную кофемашину для дома: гайд для начинающих

Как выбрать идеальную кофемашину для дома: гайд для начинающих

29.05.2023

Наслаждение ароматным и вкусным кофе - это удовольствие, которое многие из нас любят получать прямо в своем доме. И чтобы каждое утро начина..

История чая: от древности до современности

История чая: от древности до современности

22.05.2023

Чай – это один из самых популярных и распространенных напитков во всем мире. Он имеет долгую и увлекательную историю, простирающуюся на..

ТОП-5 проблем с рожковыми кофемашинами

ТОП-5 проблем с рожковыми кофемашинами

13.04.2021

Почему возникают поломки в процессе эксплуатации кофемашин рожкового типа? Основные причины таковы:пренебрежение профилактическими осмотрами..

Рецепты с сиропами RICHEZA

Рецепты с сиропами RICHEZA

26.12.2020

Если хочется разнообразить вкус привычных напитков или попробовать что-то новое, сиропы RICHEZA – самое простое решение. В множестве вкусов ..

Q-Грейдинг

Q-Грейдинг

06.06.2020

Третья волна кофе с ее интересом к индивидуальному характеру зерна сформировала запрос на качественный продукт, а он, в свою очередь, на сис..

Эксперимент короля Густава III

Эксперимент короля Густава III

06.06.2020

В начале XVII века, когда путь кофе в Европу только начался, он считался мусульманским напитком. По легенде, окружение Папы Римского Климент..

Кофе Уганды

Кофе Уганды

05.06.2020

Выращивание кофе на экспорт в Уганде началось в колониальную эпоху. Европейские колонизаторы завезли сюда саженцы арабики, которые легко при..

Кофе Пуэрто-Рико

Кофе Пуэрто-Рико

04.06.2020

Когда-то кофе из Пуэрто-Рико был легендой. Завезенные в XVIII веке с острова Мартиника саженцы легко прижились, однако поначалу кофе был на ..

Как выбрать чай?

Как выбрать чай?

04.06.2020

Как выбрать вкусный и качественный чай? Вне зависимости от ваших предпочтений, большинство видов чая подчиняются универсальным правилам каче..

Как правильно хранить чай?

Как правильно хранить чай?

04.06.2020

Чтобы при каждой заварке получать вкусный и ароматный чай, нужно сохранить его свежесть, а значит, правильно хранить. В хранении различных с..

Как правильно заварить чай?

Как правильно заварить чай?

04.06.2020

Чтобы приготовить по-настоящему вкусный и ароматный чай, нужно соблюсти некоторые простые правила. Достаточно совсем немного изменить свои п..

Кофе Бурунди

Кофе Бурунди

04.06.2020

Бурунди — небольшая африканская страна, прославившееся вкуснейшим кофе. Несмотря на то, что кофейные деревья завезли сюда относительно недав..

Рецепты чая со льдом

Рецепты чая со льдом

02.06.2020

Мы уже рассказывали вам о вкусных рецептах холодного кофе. Для чаеманов мы тоже приготовили кое-что! В жаркий летний день холодный чай — нас..

Совместимы ли кофе и диета?

Совместимы ли кофе и диета?

02.06.2020

Многие любители кофе, решив похудеть, задаются вопросом, совместим ли кофе с диетой. Отвечаем: конечно, но есть нюансы. Чистый кофе, без ..

Кофе Гавайских островов

Кофе Гавайских островов

02.06.2020

А вы знали, что кофе выращивают в США? Единственный штат, в котором выращивается кофейное зерно — Гавайи. Архипелаг производит кофе уже боле..

Интересные факты о чае и кофе

Интересные факты о чае и кофе

02.06.2020

В словаре Даля встречается слово «напитчивый». Напитчивым, то есть, сытным, назывался кофе и какао. Именно поэтому раньше кофе «откушивали»...

Какие есть сорта чая?

Какие есть сорта чая?

02.06.2020

Мир чая богат сортами и видами. Не запутаться в многообразии, найти свой любимый чай и поразить знакомых познаниями будет несложно, если раз..

Все, что нужно знать о гейзерной кофеварке

Все, что нужно знать о гейзерной кофеварке

10.05.2020

Если вы любите эспрессо, но не хотите тратиться на дорогую кофемашину, то скромный алюминиевый кофейник — ваше решение. Гейзерная кофеварка ..

Правила хорошего кофе

Правила хорошего кофе

10.05.2020

Не обязательно быть профессионалом, чтобы приготовить действительно хороший кофе. Неважно, начинается ли ваше утро с пристального наблюдения..

Рецепты холодного кофе

Рецепты холодного кофе

10.05.2020

Совсем скоро начнутся солнечные и теплые дни. Жара вынуждает нас отказаться от горячих напитков, однако это не повод лишать себя удовольстви..

Кофе Конго

Кофе Конго

05.05.2020

Всем известно, что родиной арабики является Эфиопия. Но немногие знают, откуда происходит робуста, и родина ее — Конго.Для этой африканской ..

Чайные традиции России

Чайные традиции России

05.05.2020

Чайные листья появились в России еще в XVII веке, при царе Алексее Михайловиче Романове. Чай предложили царю в качестве лекарства от болей в..