400000 ₽
Доставка по городу — бесплатно от 4 000 ₽
Компактный и мощный ростер для обжарки кофе прекрасно подойдет для небольшого производства или кофейни. Ваши клиенты однозначно оценят зерно свежайшей обжарки.
Описание
Ростеры Blue King используют барабаны, изготовленные из нержавеющей стали с применением технологии лазерной сварки, что делает их более прочными и стабильными при работе на высоких температурах. Скорость вращения барабана точно регулируется, что помогает достичь лучших результатов при производстве Specialty coffee и избежать "дефектов обжарки". Ростеры также оснащены камерой Циклон с отдельным регулируемым приводом для сбора шелухи и отходов. Охлаждение кофе осуществляется мощным вентилятором за 2,5-3 минуты, чтобы избежать запекания зерна.
В ростеры встроены два температурных датчика для замера температуры воздуха и температуры зерна в барабане. Они оснащены газовой горелкой с плавной регулировкой, авторозжигом, датчиком горения и принудительным отключением газа при отсутствии горения. Ростеры Blue King также имеют интеграцию с ПК (USB/Bluetooth) для регистрации профиля обжарки и дальнейшего анализа, используя Artisan Software, что позволяет создавать индивидуальные профили обжарки под каждое зерно и контролировать процесс обжарки.
Преимущества ростеров Blue King включают надежные подшипники NSK (Япония), которые обеспечивают тихую работу ростера, высокоточные датчики и контролеры Omron (Япония), а также электродвигатель барабана с цепным приводом ADDKA (Япония).
Основные характеристики ростеров Blue King включают разовую загрузку от 100 до 700 г, время цикла обжарки от 9 до 15 минут, источник нагрева на LPG (0~6 Kpa) (Сжиженный углеводородный газ) и природный газ, напряжение 220 В / 120 Вт, габаритные размеры 81x48,6x71 см и вес 52 кг.
Кроме того, ростеры Blue King имеют некоторые опции, включая двуслойный барабан, цвет барабана в нержавеющей стали, черном или золотом.
- Вместимость до 700 грамм зеленого кофе (рекомендуемое максимально значение - 600г)
- Время обжарки 12-15 минут
- Напряжение 50/60HZ 220V
- Мощность:120W
- Масса 52 кг
- Сертификации CE, ROHS, ISO9001
- Габариты: 81x48,6x71 cm
Отзывы 0
Вопросы и ответы 0
-
Еще не было вопросов