Приблизительное время чтения: 4 минуты
В холодное время года так не хватает ярких красок и витаминов! Одним из лучших способов согреться и укрепить иммунитет будет приготовление горячих зимних напитков. И тогда на помощь приходят зимние чайные миксы, компоты, морсы, взвары и сбитни.
Зимний чай
Дары лета и специи как нельзя кстати подойдут для создания зимнего напитка на основе чая. Яблочный сок, корица и чёрный чай составляют замечательное трио, которое придётся по вкусу каждому! Придать этому напитку вкус и аромат Рождества помогут концентрат RICHEZA Яблоко-корица и сироп RICHEZA Вишня. Приятная кислинка, сладость и пряное послевкусие помогут согреться в самую промозглую погоду.
Концентрат RICHEZA Клюква-Можжевельник как нельзя кстати напомнит о лете, прогулках по лесу и поможет восполнить нехватку Витамина C. Смешайте концентрат с заваренным чёрным или зелёным чаем (например, неплохо подойдут Ассам или Ганпаудер и Ганпаудер с мятой) и наслаждайтесь терпким и насыщенным вкусом.
О детстве и ласковых маминых руках напомнит малиновый чай. Можно просто заварить чаю и размешать его с малиновым вареньем, но гораздо вкуснее будет использовать сироп RICHEZA Малина, палочку корицы и маленький ломтик лимона. Кладезь полезных микроэлементов, а ещё это очень вкусно.
Морс
Один из самых любимых русских напитков - это морс. Однако, мало у кого находится время сварить этот напиток. Чтобы ощутить вкус детства, достаточно воспользоваться основами для морсов RICHEZA: Облепиха, Облепиха-Имбирь, Клюква, Клюква-Апельсин и другими. Можно просто заварить основу для напитка водой, но если добавить немного фантазии и специй, вы получите свой собственный горячий коктейль. Не лишним будет украсить напиток ягодами или кусочками фруктов, а также добавить корицы, кардамона, перца или гвоздики по вкусу.
Сбитень
Традиционный отечественный напиток набирает свою популярность с каждым годом. В основе классического сбитня лежат три ингредиента: целебные травы, мёд и вода. Он бывает как алкогольным, так и безалкогольным, но неизменно согревает в самые ненастные дни. Напиток получается довольно дорогим за счёт использования натурального мёда, да и готовить его очень долго. Можно пофантазировать на тему сбитня и приготовить напиток, похожий по вкусу. Для этого возьмите сироп RICHEZA Груша-Мёд, сироп RICHEZA Имбирь Спайси, щепотку чабреца, немного корицы, аниса и гвоздики. Залейте смесь кипящей водой и дайте настояться три минуты, а затем, при необходимости, отфильтруйте специи. Можно добавить горячего чая, чёрного или зелёного, но и на воде этот напиток поражает вкусовыми качествами. Также можно использовать сироп RICHEZA Лимон-Имбирь, добавить немного кардамона, мяты или мятного сиропа. А если захотелось сделать сбитень алкогольным, в стакан напитка объёмом 250 мл можно влить 50-70 мл сладкого или полусладкого белого вина.
Глинтвейн
Для того, чтобы выпить классического европейского глинтвейна, совершенно необязательно его варить! Готовый концентрат RICHEZA Глинтвейн подойдёт для приготовления как алкогольного, так и безалкогольного глинтвейна. Для того, чтобы безалкогольный глинтвейн стал ещё вкуснее, можно смешать его 2/1 с концентратом RICHEZA Яблоко-Корица. Прекрасно дополнит кислинку основы для напитка и концентрат RICHEZA Малина-Имбирь или Лесные Ягоды. Рецепт приготовления алкогольного глинтвейна может быть очень простым: смешайте сироп RICHEZA Глинтвейн с сиропом RICHEZA Чёрный Лес, добавьте немного красного вина и столовую ложку вишнёвого сока. При подаче можно украсить бокалы долькой апельсина и палочкой корицы. По желанию можно добавить в напиток гвоздику, чёрный перец, кориандр.
Согреться этой зимой можно быстро и комфортно с помощью наших простых рецептов. Порадуйте себя и близких вкусными, насыщенными и ароматными напитками! Пусть эта зима станет самой уютной!